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1.5 测定指标与方法1.5.1 感官质量评定将待评分的蛋糕切成数块,由20位研发员组成评审小组,按表2所示的戚风蛋糕评分标准逐个品尝打分,满分10分,最后取平均值。1.5.2 蛋糕比容蛋糕比容的计算
为进一步控制外贸出口的过快增长,缓解我国外贸顺差过大带来的突出矛盾,优化出口商品结构,舒缓“高耗能、高污染、资源性”产品的出口,促进外贸增长方式的转变和进出口贸易的平衡,减少贸易摩擦,促进经济增长方
2.3 果胶对PPO热失活构象变化的影响荧光光谱是一种通过测定蛋白质酪氨酸和色氨酸残基附近的极性环境反映蛋白质构象变化的技术方法。图3a为室温25℃下未经热处理的PP0荧光光谱。从图3a中可以看出,P
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具有“强者的水晶玻璃”The Glassof Kings)之称的捷克水晶玻璃品牌Moser将登陆于2007年7月8日~10日在北京中国全部贸易中心举行的第三届中国全部日用、工艺玻璃制品展览会,届时登陆
意大利意竞争与市场管理局AGCM)已对意大利国内玻璃瓶制造商的反竞争行为展开调查。据管理局称,Berlin Packaging Italy、Bormioli Luigi、O-I Italy、Veral
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相关性分析结果(表2)表明,“玫瑰香”品种火龙果的NAD-MDH和PEPC活性与苹果酸含量呈极显著正相关(P<0.01),NADP-ME活性与苹果酸含量呈极显著负相关(P<0.
据外电报道,日本住友商事和共立材料KCM)与澳大利亚Cominex Pty公司合资成立了业务公司Tasmanian Advanced Minerals Pty Ltd.,将在澳大利亚塔斯马尼亚生产使
水是生命之源,是人类生存与发展不可缺少和不可代替的宝贵资源。在现代社会,生活饮用水水质的好坏与人类健康有紧密的联系,同时也反映一个国家对水资源利用/处理的能力,对国民健康状态的关心程度。2021年9月
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中国酒业协会团体标准审查委员会日前发布通告称,根据《中国酒业协会团体标准管理办法2019修订版)》的规定,批准T/CBJ 3108《无醇啤酒》、T/CBJ 3109《酸啤酒》两项团体标准,自2021年
晶莹剔透、流光溢彩的玻璃酒樽、果盘、花瓶……现在人们布置新家时,总会想方设法让自己的家更有品位,而应这种潮流开的时尚玻璃饰品店,专门为家居生活提升亮点,自然也潜藏了很多商机。 玻璃饰品在色彩和款式方
意大利意竞争与市场管理局AGCM)已对意大利国内玻璃瓶制造商的反竞争行为展开调查。据管理局称,Berlin Packaging Italy、Bormioli Luigi、O-I Italy、Veral
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标准化生产又叫规范化生产,是指生产过程中按照规定的方法和标准进行操作。标准化生产既能保证产品质量的稳定,又会不断地提高产品质量。肉品工业标准化生产,关系到产品的卫生、质量。所以要求生产中的每一个细节都
食物中的ω-3多不饱和脂肪酸主要是α-亚麻酸ALA)、二十碳五烯酸EPA)和二十二碳六烯酸DHA)。ω-3多不饱和脂肪酸具有很多功能,例如:能降低甘油三酯水平,有益
γ-氨基丁酸(GABA)是一种四碳非蛋白质氨基酸,是由谷氨酸脱羧酶不可逆、专一地将L-谷氨酸的α-羧基脱去-分子CO2得到,是高度溶于水的两性离子,pK值为4.03和10.56
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据泰国《世界日报》报道,泰国财政部准备向内阁提议,下调逾150 种玻璃和汽车零部件业的原料进口税至0%。强调获得豁免关税的原料是国内没有生产,预计会使国家流失6-7亿铢税收。 财经办事处顾问颂猜透露
土壤微生物和土壤酶是农田生态系统的重要组成部分,土壤微生物多样性、微生物量和酶活性是重要的土壤微生物指标,也是衡量土壤质量重要的生物学指标,并能对土壤质量的变化做出敏感反应。不同耕作制度会对土壤质量产